お取寄せぐるめまっぷ 信州の郷土食『おやき』と『戸隠そば』『信州そば』から美味しいものチョイス!ネットおとりよせなら本場の味を楽しみたいですね!
お取寄せぐるめまっぷ >> 長野:信州の郷土食 おやき と 戸隠そば ●プレゼント情報


お買い得限定市場情報

長野県・信州”おやき”って和風中華まんみたいなもの?

 信州の郷土食”おやき”は各地域で作り方が異なることもあり、種類が豊富。
 信州で豊富に取れる新鮮な野菜や季節の山菜を、小麦を使った皮で包んで、油で炒めたり、蒸したり・・・と作り方もいろいろ。

 ”善光寺おやき”などと、おやきの前に名前が付くのは、つくる地域ごとの名称。
たとえば”そばおやき”なら戸隠、”縄文おやき”なら小川村など。みんな”おやき”の代表選手♪

おやきの種類
信州おやき善光寺 門前おやき縄文おやきそばおやき・・・などが有名。

おやき・とくれば長野県。
長野といえば軽井沢ですね〜。軽井沢にはジャムの名店が多くあります。民芸品では軽井沢彫りが有名。

 

おすすめ特産品

 

 

安曇野あんずジャム(140g)
安曇野あんずジャム(140g)
あずみ野新鮮いち番e-shop
     価格 880円 
果物とグラニュー糖だけで作った新鮮で安心な手づくりジャム。リンゴ・ブルーベリー・こけもも・木いちごもあります♪

 

 

信州の郷土食 おやき戸隠そば


信州そば、戸隠そば

●本場のおやき、味もいろいろ

 おやきはいろんな種類があります。その地域ごとに作り方や見た目が若干異なるので、いろいろ食べてみるのもお楽しみです。

 ほんとは信州の峠の茶屋かなんかで、旅情に浸りながらアルプス山脈を眺めて、日本茶すすって食べると 「とお〜っても美味しい!」 ・・・ですね・・・

Photo by (c)Tomo.Yun

 

「おやき」と、信州の郷土食「こねつけ」も入った20個セット


一度食べたら忘れられない 信州のあじ

百姓市場

信州名物 おやき【百姓市場】 ”おやき” と ”こねつけ” の お得なセット
百姓市場 
おやきの紹介を兼ねた割安価格 2,850円(税込)
おやき”と信州郷土食”こねつけ”が、10種、20個セットになった「おやき」の人気商品です。
おやき 7種 と こねつけ 3種で合計20個。
とってもお得でおいしい おやき セットです♪
おやき と こねつけ おやき と こねつけ

”おやき” と ”こねつけ”のイメージ写真♪


☆信州戸隠の百姓市場、おすすめ商品!☆


天然育ちのウド
初春の厳寒で天然育ちのウド 4月末から2週間限定中
戸隠そば4種セット【百姓市場】
天然育ちのウド ご家庭用戸隠そばをセットで!

百姓市場では、こんな健康食材も扱ってます。

○紫米

紫米は、アントシ アニンを豊富に含むことで話題沸騰の健康食。アントシアニン色素は、ブルーベリーや紫芋にも含まれ、目の働きを良くするといわれる成分です。

中国では、薬膳料理などに利用される薬用米でもあり、普通のお米に比べ、鉄、リン、カルシュウムなどのミネラルを多く含み、栄養価が高い健康食品。

紫米の食べ方は、といだお米 1合に対し紫米スプーン1杯程度いれて炊くだけ。また、おかゆにしたり、紫米を多めに入れることでおこわ(赤飯)にしたりといろいろ使えます。

○もちきび

白米の3倍の繊維と2倍のカルシウム、2倍の良質のタンパク質を含み、鉄分、ミネラル、食物 繊維がたっぷりの健康食品。

食べ方は、紫米同様にお米と一緒に炊くだけ。紫米と合わせて毎日健康ご飯が召し上がれます。


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■【門前おやき】本場の味を送料込みでお取寄せ。 


善光寺名物 門前おやきお試しセット(16ヶ入) 善光寺名物 門前おやきお試しセット(16ヶ入)
信州ふるさと便 
野沢菜・キャベツ・山野菜・つぶあん・かぼちゃ・にら・なすの油炒め・きざみなす 合計16ヶ(8種類×2ヶ)
通常価格 3,000円 (税込) 送料込
信州善光寺(長野市内)を中心としたおやき。
いろんな具がセットになってるので、食べ比べがお楽しみです。本場のおやきの味が楽しめます。

善光寺名物 門前おやき 野沢菜(15ヶ入) 善光寺名物 門前おやき 野沢菜(15ヶ入)
信州ふるさと便 
野沢菜のみ15ヶ入り
価格 2,940円 (税込) 送料込
野沢菜だけのセットです。おやきはやっぱり”野沢菜”という方はこちらがおすすめ。

”善光寺名物 門前おやき”は、でもお取寄せ出来ます。

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■【縄文おやき】お好みの具だけ、選んでお取寄せ。


野沢菜おやき 野沢菜おやき
厳選素材・ガンコおやじの店 
100g×5個 価格 700円 (税込735円) 送料別
【信州・小川村・縄文おやき】
長野県小川の庄のおばあちゃんが真心込めて作りました。長野県を代表する食品の野沢菜のおやき。当店おやきの中でも一番人気!

あずきおやき あずきおやき
厳選素材・ガンコおやじの店 
100g×5個 価格 700円 (税込735円) 送料別
【信州・小川村・縄文おやき】
あずきのおやきは人気No.2!おやきの中にあずきあんをたっぷり詰め込みました。これは日本の味という感じです!

しめじおやき しめじおやき
厳選素材・ガンコおやじの店 
100g×5個 価格 700円 (税込735円) 送料別
【信州・小川村・縄文おやき】
おやきの中にしめじをたっぷり詰め込みました。おやきにはしめじがよく合います!

かぼちゃおやき かぼちゃおやき
厳選素材・ガンコおやじの店 
100g×5個 価格 700円 (税込735円) 送料別
【信州・小川村・縄文おやき】
おやきの中にかぼちゃをたっぷり詰め込みました。 ホクホクしたかぼちゃが最高です!

にらおやき にらおやき
厳選素材・ガンコおやじの店 
100g×5個 価格 700円 (税込735円) 送料別
【信州・小川村・縄文おやき】
電子レンジで簡単に本場の味が楽しめます。蒸かしてつくればよりいっそう美味しく召し上がれます

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●信州そば戸隠そばのおすすめ品


【母の日】おびなた 戸隠生そば おびなた 戸隠生そば
信州ふるさと宅配便 
価格 5,000円 (税込5,250円) 送料別
戸隠そばなら、おびなた生そばを推薦!
栽培、製粉、製麺まで一貫し戸隠そばのおいしさを引き出してます。のど越し、風味ともにおすすめに値する商品。

リピート率、NO.1!!地元長野、限・定・販・売★桝田屋 うまい信州そば リピート率、NO.1!!地元長野、限・定・販・売★桝田屋 うまい信州そば
信州ふるさと宅配便 
価格 2,280円 (税込2,394円) 送料別
あえて『半生』にせず、乾麺にすることで独特の香ばしい香りと風味を閉じ込めた、『そば通』もうならせるそば。

どれも自信作☆信州そばお試し5品セット(内税、送料込) どれも自信作☆信州そばお試し5品セット(内税、送料込)
販売終了
しなの☆えちご屋

販売価格: 2,000円(消費税込・送料込)
※沖縄県・離島は送料が別途かかります。

・雪んこそば ・うまい信州そば ・本十割そば ・まだらお高原そば ・つゆ付とろろ入りざるうどん
「雪んこそば」が入ってるだけでも価値あるセット!食べ比べにはもってこいです。送料無料だし!・・・(^。^)

 信州のおすすめ”そば”は、おびなた「戸隠村の生そば」、桝田屋食品の「雪んこそば」、「そば茂」、「うまい信州そば」などです。 これら4つの戸隠そば信州そばは、どれもお取寄せに値する風味と喉越しが楽しめます。

 信州そば・戸隠そばの検索

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*** 甲信越・北陸近県のグルメ、観光/宿泊/予約情報 ***

戸隠そばと観光情報


信州戸隠れ食べ歩きそばやマップ
戸隠そば商組合の戸隠そば屋さん紹介マップ
http://www.asahi-net.or.jp/~hk2h-imi/sobasyou/sobamap/sobamap.html
↓↓↓信州戸隠れ 食べ歩きそば やマップのトップページはこちらから 
http://www.asahi-net.or.jp/~hk2h-imi/sobasyou/sobasyou.html

信州の神社:戸隠神社
http://www.dynax.co.jp/sinsen/culture/jinjya/i_togakusi.html

All About >> 旅行・レジャー >> 信州 >> ガイド記事
森 俊二さんがガイドする信州の情報。戸隠そばをはじめ、信州のことが、わかりやすくガイドされています。

マピオンBB >> 長野県長野市戸隠付近
※ブロードバンド環境でご確認ください。戸隠村は平成17年1月1日より、長野市と合併しております。

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モーモーケトル【信州高原便】
信州高原から・・・”もーもーやかん”
このやかんで入れたお茶でおやき食べれば、信州気分で楽しいです。

牛柄の付いた楽しいヤカン モーモーケトル
 

 


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更新日:2006/05/30

信州名物、おやき と 戸隠そば、信州そばのおいしいおとりよせ。

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